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### 企業名: 株式会社あさくま ### 決算評価: 非常に良い ### 簡潔な要約 株式会社あさくまの2026年1月期第3四半期（2025年2月1日～2025年10月31日）の業績は、売上高7,182百万円（前年同期比12.2％増）、営業利益324百万円（同163.4％増）、経常利益328百万円（同162.5％増）と大幅な増益を達成した。サラダバー拡充や「肉の日イベント」による客単価向上、三重県鈴鹿店の新規出店（直営店73店舗・FC店4店舗）が貢献。自己資本比率71.1％と財務基盤も堅調で、通期予想では売上高10,010百万円（前期比19.9％増）を見込む。課題は人材育成とサラダバーの運用効率化。 --- ## 詳細な財務分析レポート ### 1. 総評 - **会社名**: 株式会社あさくま - **決算期間**: 2025年2月1日～2025年10月31日（第3四半期累計） - **総合評価**: 売上高・営業利益ともに前年同期比10％超の大幅増加。サラダバー拡充やイベント施策が顧客単価向上に寄与し、店舗拡大も順調に推進。財務基盤は自己資本比率71.1％と極めて健全。 - **前期比の主な変化**: 売上高12.2％増、営業利益163.4％増、経常利益162.5％増。総資産は前年度末比6.1％増の4,621百万円。 ### 2. 業績結果 | 科目 | 金額（百万円） | 前年同期比増減率 | |----------------|---------------|------------------| | 売上高 | 7,182 | +12.2％ | | 営業利益 | 324 | +163.4％ | | 経常利益 | 328 | +162.5％ | | 当期純利益 | 215 | △40.0％ | | 1株当たり純利益| 40.47円 | 記載なし | | 配当金 | 0.00円 | 前期同額 | **業績コメント**: - **増益要因**: サラダバー品目拡充（45品目）・「ホットバー」導入による顧客満足度向上、「肉の日イベント」でステーキ注文率3倍・客単価増加。 - **減益要因**: 法人税等調整額（237百万円）の影響で当期純利益は前年同期比40％減。 - **事業セグメント**: 飲食事業単一（レストラン売上高6,892百万円、外販商品271百万円）。 ### 3. 貸借対照表（単位: 百万円） #### 【資産の部】 | 科目 | 金額 | 前期比増減 | |--------------------|-------|------------| | **流動資産** | 2,873 | +271 | | 現金及び預金 | 2,337 | +275 | | 売掛金 | 346 | +14 | | **固定資産** | 1,749 | △5 | | 有形固定資産 | 759 | +104 | | 繰延税金資産 | 414 | △123 | | **資産合計** | 4,622 | +266 | #### 【負債の部】 | 科目 | 金額 | 前期比増減 | |--------------------|-------|------------| | **流動負債** | 1,169 | +61 | | 買掛金 | 555 | △7 | | **固定負債** | 167 | △10 | | **負債合計** | 1,336 | +51 | #### 【純資産の部】 | 科目 | 金額 | 前期比増減 | |--------------------|-------|------------| | 資本金 | 92 | ±0 | | 利益剰余金 | 1,588 | +215 | | **純資産合計** | 3,286 | +215 | | **負債純資産合計** | 4,622 | +266 | **貸借対照表コメント**: - **自己資本比率71.1％**（前期末70.5％）と財務健全性が向上。 - **流動比率245％**（流動資産2,873 / 流動負債1,169）で短期支払能力も良好。 - 現金預金が275百万円増加し、設備投資（有形固定資産+104百万円）と店舗拡大を推進可能な状態。 ### 4. 損益計算書（単位: 百万円） | 科目 | 金額 | 前期比増減 | 売上高比率 | |--------------------------|-------|------------|------------| | 売上高 | 7,183 | +12.2％ | 100.0％ | | 売上原価 | 3,108 | 記載なし | 43.3％ | | **売上総利益** | 4,075 | 記載なし | 56.7％ | | 販売費及び一般管理費 | 3,751 | 記載なし | 52.2％ | | **営業利益** | 325 | +163.4％ | 4.5％ | | **経常利益** | 329 | +162.5％ | 4.6％ | | 法人税等 | 114 | 記載なし | 1.6％ | | **当期純利益** | 215 | △40.0％ | 3.0％ | **損益計算書コメント**: - **売上高営業利益率4.5％**（前期1.9％）と収益性が大幅改善。 - 販管費比率52.2％と高水準だが、売上総利益率56.7％でカバー。 - 法人税等調整額（123百万円）が当期純利益を押し下げた。 ### 5. キャッシュフロー - 記載なし（四半期CF計算書未作成）。減価償却費は89百万円。 ### 6. 今後の展望 - **通期予想（2026年1月期）**: 売上高10,010百万円（+19.9％）、営業利益500百万円（+178.6％）。 - **戦略**: サラダバーの品質維持・外国人スタッフ育成・新ブランド開発を推進。2025年11月以降14店舗で「食べ放題イベント」を拡大。 - **リスク**: 人材不足によるサービス品質低下、原材料価格高騰。 ### 7. その他の重要事項 - **店舗数**: 直営73店舗・FC4店舗（計77店舗）。 - **配当方針**: 通期予想配当0.00円（前期同額）。 - **人員戦略**: 外国人スタッフ20名追加採用し店長候補育成。 - **会計方針変更**: 法人税等に関する会計基準を適用（影響なし）。 （注）前年同期数値は非連結決算移行のため比較不可。数値は百万円単位で端数処理。