2025年3月期 第3四半期決算短信補足資料
エバラ食品工業株式会社 (2819)
決算評価: 普通主要業績指標
AI財務分析レポート
1. 総評
エバラ食品工業株式会社の2025年3月期第3四半期（2024年4月1日～2024年12月31日）決算は、前年同期比で売上高8.7%増の増収ながら、営業利益4.1%減の減益着地となった。食品事業の家庭用・業務用商品伸長が売上を牽引したが、原材料価格高騰と販管費増が利益を圧迫した。計画比では大幅上振れ、通期業績予想を上方修正しており、全体として堅調な回復基調を示している。前期比主な変化点は売上総利益率の低下（37.4%→35.4%）と営業利益率の悪化（7.9%→6.9%）。
2. 業績結果
| 項目 | 金額（百万円） | 前年同期比 |
|---|---|---|
| 売上高（営業収益） | 38,198 | +8.7% (35,128) |
| 営業利益 | 2,648 | -4.1% (2,761) |
| 経常利益 | 2,820 | -3.6% (2,927) |
| 当期純利益 | 1,918 | -3.3% (1,984) |
| 1株当たり当期純利益（EPS） | 記載なし | - |
| 配当金 | 記載なし | - |
業績結果に対するコメント： - 増収は食品事業（32,322百万円、+9.0%）が主因で、家庭用商品（23,736百万円、+3.7%）の鍋物調味料群（+5.0%、『プチッと鍋』好調）と業務用商品（8,585百万円、+26.6%、外食回復・価格改定寄与）、物流事業（5,377百万円、+6.3%）が貢献。一方減益は売上原価率2.0pt上昇（原材料高騰）と販管費4.8%増（人件費・運送費増）。 - 特筆事項：丸二株式会社の連結開始が業務用「その他群」に寄与。通期予想修正（売上高48,000百万円+2.1%、営業利益2,000百万円+33.3%）で第4Qも上回り見込み。
3. 貸借対照表（バランスシート）
【資産の部】 | 科目 | 金額（百万円） | 前期比 | |------------------|---------------|--------| | 流動資産 | 記載なし | - | | 現金及び預金 | 記載なし | - | | 受取手形及び売掛金 | 記載なし | - | | 棚卸資産 | 記載なし | - | | その他 | 記載なし | - | | 固定資産 | 記載なし | - | | 有形固定資産 | 記載なし | - | | 無形固定資産 | 記載なし | - | | 投資その他の資産 | 記載なし | - | | 資産合計 | 記載なし | - |
【負債の部】 | 科目 | 金額（百万円） | 前期比 | |------------------|---------------|--------| | 流動負債 | 記載なし | - | | 支払手形及び買掛金 | 記載なし | - | | 短期借入金 | 記載なし | - | | その他 | 記載なし | - | | 固定負債 | 記載なし | - | | 長期借入金 | 記載なし | - | | その他 | 記載なし | - | | 負債合計 | 記載なし | - |
【純資産の部】 | 科目 | 金額（百万円） | 前期比 | |------------------------|---------------|--------| | 株主資本 | 記載なし | - | | 資本金 | 記載なし | - | | 利益剰余金 | 記載なし | - | | その他の包括利益累計額 | 記載なし | - | | 純資産合計 | 記載なし | - | | 負債純資産合計 | 記載なし | - |
貸借対照表に対するコメント： - 貸借対照表の詳細は記載なしのため、自己資本比率、流動比率、当座比率などの指標は算出不可。 - 前期からの変動点も不明。売上増に伴う棚卸資産・売掛金増加の可能性はあるが、確認不能。
4. 損益計算書
| 科目 | 金額（百万円） | 前期比 | 売上高比率 |
|---|---|---|---|
| 売上高（営業収益） | 38,198 | +8.7% (35,128) | 100.0% |
| 売上原価 | 24,660 | +12.2% (21,979) | 64.6% |
| 売上総利益 | 13,538 | +3.0% (13,149) | 35.4% |
| 販売費及び一般管理費 | 10,890 | +4.8% (10,388) | 28.5% |
| 営業利益 | 2,648 | -4.1% (2,761) | 6.9% |
| 営業外収益 | 記載なし | - | - |
| 営業外費用 | 記載なし | - | - |
| 経常利益 | 2,820 | -3.6% (2,927) | 7.4% |
| 特別利益 | 記載なし | - | - |
| 特別損失 | 記載なし | - | - |
| 税引前当期純利益 | 記載なし | - | - |
| 法人税等 | 記載なし | - | - |
| 当期純利益 | 1,918 | -3.3% (1,984) | 5.0% |
損益計算書に対するコメント： - 売上総利益率は前期37.4%から35.4%へ低下（原材料高騰影響）。営業利益率も7.9%→6.9%と悪化したが、販管費率は29.6%→28.5%と改善（売上増効果）。 - ROE等の収益性指標は純資産不明のため記載なし。コスト構造は売上原価中心（64.6%）、販管費28.5%。変動要因は売上原価+2,680（率悪化+699）、販管費+501。
5. キャッシュフロー（記載があれば）
- 営業活動によるキャッシュフロー: 記載なし
- 投資活動によるキャッシュフロー: 記載なし
- 財務活動によるキャッシュフロー: 記載なし
- フリーキャッシュフロー: 記載なし
6. 今後の展望
- 会社が公表している業績予想: 2025年3月期通期を上方修正（売上高48,000百万円、前回47,000百万円+2.1%）、営業利益2,000百万円（+33.3%）、経常利益2,100百万円（+40.0%）、当期純利益1,400百万円（+55.6%）。第3Q実績と第4Q動向を反映。
- 中期経営計画や戦略: 記載なし。
- リスク要因: 景気動向、為替・金利変動、原材料調達環境、価格競争激化、自然災害等（免責事項参照）。
- 成長機会: ポーション調味料（『プチッと鍋』『プチッとうどん』）や業務用商品の伸長、外食回復、海外事業。
7. その他の重要事項
- セグメント別業績: 食品事業32,322百万円（+9.0%）、家庭用23,736百万円（肉まわり+1.6%、鍋物+5.0%、野菜▲6.0%、その他+17.6%）、業務用8,585百万円（+26.6%）、物流事業5,377百万円（+6.3%）、その他事業499百万円（+22.9%）。
- 配当方針: 記載なし。
- 株主還元施策: 記載なし。
- M&Aや大型投資: 丸二株式会社の連結開始（業務用貢献）。
- 人員・組織変更: 記載なし（従業員数参考: 連結839名、2024年3月末）。