決算短信
2025-09-12T16:00
2026年１月期 第２四半期（中間期）決算短信〔日本基準〕(非連結)
株式会社丸千代山岡家 (3399)
決算評価: 非常に良い主要業績指標
AI財務分析レポート
### 1. 総評
株式会社丸千代山岡家、2026年1月期第2四半期（中間期、2025年2月1日～2025年7月31日、非連結）。
当期は売上高・各利益が前年同期比26-28%増と大幅に伸長し、中間期として過去最高を達成。既存店売上40ヶ月連続増と新規出店効果が寄与し、アプリ活用による顧客獲得も奏功した。総資産は微増ながら純資産が大幅増加し、自己資本比率が53.1%に向上。成長軌道が明確化している。
### 2. 業績結果
| 項目 | 当期（百万円） | 前期比（%） |
|-------------------|---------------|-------------|
| 売上高 | 19,816 | +26.8 |
| 営業利益 | 1,958 | +28.1 |
| 経常利益 | 2,002 | +26.0 |
| 当期純利益 | 1,375 | +26.7 |
| 1株当たり当期純利益（EPS） | 70.17円 | +26.7 |
| 配当金 | 0.00円（第2四半期末） | 横ばい |
**業績結果に対するコメント**:
売上高は既存店堅調（5月過去最高更新）と新規出店3店舗（山口・名古屋・札幌、店舗数193店）で26.8%増。アプリ会員33万人増（143万人）、期間限定商品・SNS効果が新規・リピート顧客を拡大。利益は売上総利益率向上（69.6%→69.6%横ばいも規模拡大）と販売管理費効率化で営業利益率9.9%維持。特別利益（違約金等）寄与もあったが、全体として外食需要回復とコスト管理が要因。飲食事業単一セグメントで特筆事項なし。
### 3. 貸借対照表（バランスシート）
【資産の部】（金額：百万円、前期比は増減額記載）
| 科目 | 金額（百万円） | 前期比 |
|-------------------|---------------|-----------|
| 流動資産 | 6,930 | -459 |
| 現金及び預金 | 3,097 | -868 |
| 受取手形及び売掛金 | 1,026 | +136 |
| 棚卸資産 | 2,574 | +269 |
| その他 | 233 | -58 |
| 固定資産 | 7,757 | +695 |
| 有形固定資産 | 6,083 | +689 |
| 無形固定資産 | 141 | -4 |
| 投資その他の資産 | 1,533 | +10 |
| **資産合計** | 14,687 | +235 |
【負債の部】（金額：百万円、前期比は増減額記載）
| 科目 | 金額（百万円） | 前期比 |
|-------------------|---------------|-----------|
| 流動負債 | 5,494 | -595 |
| 支払手形及び買掛金 | 1,150 | +52 |
| 短期借入金 | 501 | -46 |
| その他 | 3,843 | -601 |
| 固定負債 | 1,393 | -302 |
| 長期借入金 | 1,125 | -223 |
| その他 | 268 | -79 |
| **負債合計** | 6,887 | -898 |
【純資産の部】（金額：百万円、前期比は増減額記載）
| 科目 | 金額（百万円） | 前期比 |
|------------------------|---------------|----------|
| 株主資本 | 7,767 | +1,132 |
| 資本金 | 326 | 0 |
| 利益剰余金 | 7,365 | +1,296 |
| その他の包括利益累計額 | 34 | +1 |
| **純資産合計** | 7,801 | +1,133 |
| **負債純資産合計** | 14,687 | +235 |
**貸借対照表に対するコメント**:
自己資本比率53.1%（前期46.1%）と大幅改善、安全性向上。流動比率126%（流動資産/流動負債）、当座比率56%（現金等/流動負債）と短期支払能力は標準的。資産は有形固定資産（店舗投資）増が主、棚卸・売掛増も売上拡大反映。負債は借入・社債返済で減少。利益剰余金増が純資産押し上げ、財務体質強化。
### 4. 損益計算書
| 科目 | 金額（百万円） | 前期比（%） | 売上高比率 |
|------------------|---------------|-------------|-----------|
| 売上高（営業収益） | 19,816 | +26.8 | 100.0% |
| 売上原価 | 6,016 | +32.6 | 30.4% |
| **売上総利益** | 13,800 | +24.4 | 69.6% |
| 販売費及び一般管理費 | 11,841 | +23.8 | 59.7% |
| **営業利益** | 1,959 | +28.1 | 9.9% |
| 営業外収益 | 61 | -24.9 | 0.3% |
| 営業外費用 | 17 | -21.2 | 0.1% |
| **経常利益** | 2,003 | +26.0 | 10.1% |
| 特別利益 | 7 | +286.3 | 0.0% |
| 特別損失 | 4 | +38.0 | 0.0% |
| 税引前当期純利益| 2,006 | +26.3 | 10.1% |
| 法人税等 | 630 | +25.6 | 3.2% |
| **当期純利益** | 1,376 | +26.7 | 6.9% |
**損益計算書に対するコメント**:
売上総利益率69.6%（横ばい）、原価率30.4%（微増もコントロール）。営業利益率9.9%（前期9.8%）と収益性安定、販売管理費は人件費・物流費増も売上比例で効率化。ROE（純資産回転率換算）は高水準推定。変動要因は売上規模拡大とQS C向上投資。経常・純利益率も堅調。
### 5. キャッシュフロー（記載があれば）
- 営業活動によるキャッシュフロー: +922百万円（前期+697百万円、税引前利益・減価償却増）
- 投資活動によるキャッシュフロー: -998百万円（前期-522百万円、有形固定資産取得967百万円主）
- 財務活動によるキャッシュフロー: -809百万円（前期-397百万円、借入返済・社債償還・自己株式取得）
- フリーキャッシュフロー: -76百万円（営業+投資）
現金残高2,902百万円（前期末比-886百万円減）、投資拡大反映。
### 6. 今後の展望
- 通期業績予想（変更なし）: 売上39,003百万円（+12.8%）、営業利益3,984百万円（+7.5%）、経常利益4,081百万円（+6.5%）、純利益2,954百万円（+4.3%）、EPS149.97円。
- 中期計画: 「300店舗・47都道府県」ビジョン、全店直営・24時間営業継続、新規出店・人材育成強化。
- リスク要因: 物価高（食材・人件費）、個人消費節約志向、米関税・地政学影響。
- 成長機会: インバウンド・外食機会増、アプリ・SNS活用、価格改定効果。
### 7. その他の重要事項
- セグメント別業績: 飲食事業単一のため記載なし。
- 配当方針: 期末21円（前期8円から増配修正、株式分割後基準）。
- 株主還元施策: 増配実施、自己株式取得200百万円。
- M&Aや大型投資: 記載なし、新規出店中心。
- 人員・組織変更: 中途・新卒・外国人材積極採用、研修強化、SV体制見直し。
- 株式分割: 2024年5月・2025年9月実施（1:2ずつ）、EPS・配当調整済。